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Ganz früher war es eine Tankstelle, und wundert es da, dass es der ideale Ort zum Auftanken wurde? Auch, wenn der Sprit heute nicht mehr das Wichtigste ist, getankt wird hier immer noch: Freude, Faszination, Erholung, Erinnerungen und ein atemberaubendes Abenteuer. Wie könnte es anders sein, als dass sich in einem Rasthaus alles um Autos dreht? An den verrosteten Chevys und Fords im Garten rührt sich nichts mehr, aber mit ihrem unsterblichen Charme sind sie unser Tribut an eine automobile Vergangenheit, die in der Oldtimer-Welt des Canyon Roadhouse neu auflebt. Ein Wunderland der schönen Dinge, das längst Kultstatus erreicht hat.

Wenn Sie dann den Empfang, der ein alter LKW International ist, und die Bar, die eine alte Tankstelle war, und das Restaurant, das die Automobilausstellung von 1929 sein könnte, passiert haben, betreten Sie den Innenhof, um den sich ausgesprochen komfortable Unterkünfte gruppieren, denn die Betten sind garantiert nicht aus den 30er Jahren. Auch der Pool mit dem Blick auf die umgebende Hügellandschaft ist frischer, aber eines hat sich unsere Kaltmamsell nicht ausreden lassen: Das überlieferte, legendäre Rezept für den Amarula Käsekuchen, den sie zusammen mit dem besten Cappuccino der Umgebung am liebsten auf der Sonnenterrasse serviert.   S 27˚ 31.439 E 17˚ 48.680